paylaş

Okumak

  • Farklı kitapların farklı lezzetlerini tatmanıza yardımcı olacak tadımlık ve doyumluk köşeler… İçerisinde yiyeceklerin, mutfakların, sofraların türlü öykülerini de taşıyan romanlar arasında bir gezinti; tadı damağınızda keyfi aklınızda kalacak kitaplar ile ilgili öneriler…

11-bookstores-6-three-lives-2

Yeni Keyifler

20 Haziran 2017 - Okumak
  Kitap okumak ne kadar büyük bir zenginlikse yeni çıkacak kitaplar beklemek, daha önce bilmediği bir yazarla tanışmak ve yeni...

Bilinmeyen 112 Osmanlı tarifi

26 Mayıs 2017 - Okumak
Hayriye Mengüç – Her yemeğin etle pişirildiği, gül suyu ve bademin bol kullanıldığı Osmanlı dönemine ait yemek tarifleri bir kitapta...
0001686903001-1
yemelik-oykuler-kapak-56275e54978aa

16 Tabaklık Yemekli Hayat

18 Nisan 2017 - Okumak
Hayriye Mengüç – Yemek yeme biçimleri, çoğu kişinin yaşamını da şekillendiriyor. Yeme alışkanlıklarımız bizi, biz ise toplumu oluşturuyoruz. Yemelik Öyküler, bazen...

Hayretler Ülkesi

16 Ocak 2017 - Okumak
Ayça Güçlüten –  Dostluk almış başını yürüyor. Yetişmek ne mümkün, “Heey beni de bekle,” diyorsun ama nafile, duymuyor. Omzuna attığı...
bloom-1844893_960_720 (1)
Ermenistan - Yarevan

Çaylak Gezginden Şaşkın Adımlar

13 Aralık 2016 - Okumak
AYÇA GÜÇLÜTEN –  “Hayattan çalmak” diye bir kalıp var. Yüzyılın ağızdan ağıza yayılan kalıplarından biri. Anlamı da şu: “Çok çalışıyorsun. Arada...

Ortaçağ’dan bugüne Ortadoğu’da mutfak

12 Aralık 2016 - Okumak
HAYRİYE MENGÜÇ – Malzeme, hijyen, yazılı reçete… Ortaçağ İslam mutfağının en önemli üç kriteri. Dünya mutfak tarihinin ilk kodları, Ortadoğu topraklarında...
spice-370114_960_720
aycagorsel

Dünyanın Bütün Aynıları, Ayrılın!

11 Kasım 2016 - Genel, Okumak
AYÇA GÜÇLÜTEN – Şehirliyiz. Yaşam alanlarımızda dibine kadar güvenliği severiz. Silindirli gömmesi, dıştan takması, sessiz serisi olsun en baba kilitler bile...

Baharatlı dünya tarihi kitabı: Lezzet Fetihleri

3 Kasım 2016 - Genel, Okumak
HAYRİYE MENGÜÇ  – Avrupa’nın üç büyük baharat kenti; Venedik, Lizbon ve Amsterdam’ın yükseliş ve çöküşünü konu alan kitap, baharatın Orta...
Nar Çorbası

“Nar Çorbası” – Marsha Mehran

2 Kasım 2016 - Okumak
GÜZİN YALIN – İslam Devrimi sonrasında İran’dan kaçmak zorunda kalan üç kız kardeşin, yerleştikleri küçük İrlanda kasabasında yeni bir yaşam kurmak...
Yukarı